電飯鍋的妙用：蓮藕排骨湯的做法

電飯鍋除了蒸飯，還可以煲湯，燉菜，烙餅，做點心等等，是當(dāng)之無愧的廚房神器。以下，整理了10種電飯鍋美味，希望大家喜歡。

第七道：蓮藕排骨湯

家里電飯鍋不僅可以煮飯，煲湯也特別好喝。味道一樣鮮美，而且要方便許多。蓮藕排骨湯，口味香醇、清淡不油膩、制作又極其簡單，非常推薦居家一試。

具體制作方法

第一步：準(zhǔn)備食材。排骨300克、蓮藕1根、姜1小塊、香蔥適量。

第二步：冷水下鍋，將排骨焯一下?lián)瞥鰝溆谩＃膛殴堑臅r候可以放一勺料酒除腥）

第三步：將蓮藕去皮切塊、姜切片備用。

第四步：將排骨、蓮藕、姜片一起放入電飯鍋中，再倒入1000毫升溫水。

第五步：選擇煲湯功能即可。（如果電飯鍋沒有煲湯鍵，可以先選擇煮飯20分鐘，再保溫1個半小時）

第六步：煮好的湯放適量鹽調(diào)味，食用的時候撒少許香蔥碎即可。